Jahe gajah adalah varietas jahe yang paling banyak diperdagangkan di Indonesia, terkenal karena rimpangnya yang besar dan tebal serta aromanya yang lembut dan bersih. Ditanam oleh petani mitra di dataran tinggi vulkanik Jawa Barat, jahe kami dipanen pada kematangan puncak, dicuci, dan dikeringkan sesuai standar ekspor. Cocok untuk aplikasi kuliner, produksi ginger ale dan minuman, serta industri pengolahan pangan.
Grade ekspor
